Le samedi 21 janvier dernier avait lieu l'opération "portes ouvertes" de l'atelier culinaire Echanges Délicieux, à Saint-Etienne (42000).
Laurence GRANGER, Dirigeante de l'établissement, a proposé un atelier gratuit, afin que l'on puisse découvrir, avec simplicité, son savoir faire et l'art qu'elle a de le transmettre.
Aux fourneaux ou réunis autour de la table pour la dégustation des préparations, la convivialité et la bonne humeur étaient au rendez-vous.
De plus, les papilles gustatives ne pouvaient être qu'en émoi : par exemple, le flan au caramel était tout simplement renversant, et les macarons, en vente libre à l'atelier, étaient absolument exquis !
Mais plutôt que de long discours, voici quelques photos de l'évènement :
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